
“腊月初八,冻掉下巴”,当寒风裹着年味儿渐浓,腊八节便踏着冬的脚步如约而至。这个沉淀了千年的传统节日,藏着中国人刻在骨子里的温暖与坚守。
大学放寒假的女儿早就嚷嚷着去洛阳找她同学玩几天,妻子不放心孩子一个人打网约车,坚持让我开车送到高铁站。
临行前的前一天晚上,妻子把在超市购买准腊八粥的食材提前泡好。凌晨五点,厨房传来轻微的声响,是妻子早已起身。
我洗刷完推开厨房门时,一股温润的香气扑面而来,锅里的腊八粥正咕嘟咕嘟地冒着细泡,红枣的甜香、糯米的软糯、花生的醇厚交织在一起,顺着袅袅升起的热气弥漫在整个厨房。
妻子正用勺子轻轻搅动着,火光映在她的脸上,柔和得如同这粥里的暖意。“你和孩子喝了这碗热粥再走,天冷路滑,暖身子也暖心里”。她转头对我说,眼里满是不舍。我常常劝慰她“孩子成人了,需要自己的一方天地”,可她总是唠里唠叨的嘱咐个没完未了。
女儿揉着朦胧的睡眼走进厨房,鼻尖立刻被香气勾住,笑着凑到锅边:“妈妈熬的腊八粥,闻着都香”!
瓷碗盛起满满一碗,红枣、桂圆、莲子、薏米……各色食材在粥里沉沉浮浮,像藏着无数温暖的秘密。女儿小口啜饮着,热气氤氲了她的眉眼。
展开剩余66%看着她满足的模样,我的思绪忽然飘远,回到了我的童年腊八。
“腊八腊八,过了腊八就是年”,母亲总记着这些老话,每年腊八她会提前提着小竹篮,去东邻西舍换回几种谷物,那时的腊八粥远没有如今这样选材丰富,能和家里的花生、红枣凑齐八样就叫腊八粥,既象征着来年丰收,也祈求一家人平平安安。
腊八粥放在煤球炉上坐个铁锅熬制,粥咕嘟咕嘟在锅里作响,煤球冒着火苗舔舐着锅底清晰可见,母亲守在一旁,时不时的搅动,那香气能溢满整个。我眼巴巴地在被窝里等着,直到一碗滚烫的腊八粥递到手中,热的烫也舍不得放下,每一口都是满满的香甜。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
腊八粥早已不仅仅是一道美食,还是传递一份难以割舍的亲情。更成为中国传统文化的重要组成部分。
沈从文先生在《腊八粥》中写到:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似地沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!”,不仅仅表达了对生活的热爱,更对于家庭亲情言表了一份深深的眷恋之情。
八方食材,熬出来的这份冬日温情,一碗腊八粥弥散寒冬,温暖了四季的尾声。
这碗粥都承载着我们对美好生活的向往。每一口香甜的腊八粥,都是千百年来人们智慧与善良的结晶,是一份温暖人心的文化遗产。
冰心先生也在文中写过腊八粥,那是“母亲亲手熬的,每一粒米都饱含着爱”,是漂泊异乡时最牵挂的乡愁。原来,无论时代如何变迁,无论身在何方,腊八粥都是中国人心底最柔软的慰藉,那一碗温热里,藏着亲情、牵挂与岁月的温情。
腊八节早已超越了单纯的节日范畴,成为承载思念、传递温情的文化符号——它提醒着我们,岁末将至,团圆不远。
从兰陵到薛城高铁站一路雨雪交加,我和女儿一路无言,直到她下车后拖着行李箱挥手道别,直到女儿的身影消失在漫天雨雪中的进站口。我依旧沉浸在那碗腊八粥的回味和温暖里。
这份回味和温暖正规在线配资公司,从母亲的灶台传到妻子的手中,从童年的巷口传到如今的家中,也将伴着女儿的脚步,走向更远的地方……
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